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一点点奶茶加盟店怎样解决排长队现象?

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发布于 2018-10-26 最佳答案

除了改造吧台,一点点奶茶也在加速开店。从今年8月开始,一点点奶茶在全国基本是保持着一周至少开一家新店的扩张节奏,一点点源于非常高频、日常的需求,让一点点成为消费者日常生活的一部分,无需长时间等待、到既定地点去喝到一杯一点点,这是一点点一直都在努力的方向。”一点点方面表示,此前有媒体指出一点点排队人变少人气下滑,但实际上是购买速度变快,排长队情况减少,销量并不受影响。目前基本只十分钟左右便可买到一杯一点点奶茶。

“我们也曾尝试过网络下单订茶的形式,但发现线上单量增长太快了,有时候一个小时内下的订单数量达到了单店一天内卖出的杯数,门店制作效率满足不了线上增长需求,带来的结果是用户体验变差。”一点点方面此前曾对南方日报记者表示,在线上增量无法负荷的情况下,先通过增加门店数量来提升顾客体验。

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